Среда, 26 июня 2019 г.

Бон

Интерес к Бону растет благодаря его удачному расположению на полпути между Парижем и Лазурным берегом и рядом с Женевой.

Прежде всего, это направление интересует любителей вин и французской кухни, которые едут в Бургундию именно за этим – окунуться в знаменитое французское Речная прогулка в Боне «искусство жить», останавливаясь в элегантных отелях, таких как L’hôtel Le Cep в самом центре Бона, посещая престижные винные дома, например, Drouhin или обедая в ресторане Lameloise, получившим 3 звезды Мишлен и названным лучшим рестораном мира в 2013 году.

 

Достопримечательности:

Культурное наследие Бона: Оспис де Бон (Les Hospices de Beaune):

Оспис де Бон В 1443 году личный канцлер Герцога Бургундского задумал построить в Боне больницу, которая стала бы «дворцом для бедных». Для декоративных работ были приглашены известные художники, в частности, фламандец Рогир ван дер Вейдер, создавший для часовни знаменитый алтарь «Страшный суд». Здание богадельни Бона, с ее галереей с деревянными каркасными стенами и башенками, внутренним двориком и разноцветной крышей, считается символом Золотого века Бургундии.

Винодельческие Дома Бона приобрели мировую известность еще в 18 веке, благодаря неповторимому стилю своих вин.

Дом Bouchard Père & Fils расположился в бывшей королевской крепости Бона XVвека, входящей в список исторических памятников. В уходящих на 10 метров глубины погребах хранится уникальная винная коллекция, в числе которой – 2000 бутылок, произведенных еще в XIXвеке, в числе которых Meursault Charmes, датируемая 1846 годом!

 

События

С самого зарождения, Les Hospices de Beaune владели первоклассными виноградниками, и за прошедшие 500 лет благодаря многочисленным пожертвованиям их территория значительно расширилась. Великолепные вина этих поместий ежегодно, в ноябре, продаются в Боне на самом известном в мире благотворительном аукционе, который пройдет в этом году 16 ноября.

Одновременно в городе проходит 3-х дневный праздник вина – «Три славных дня» Бургундии, собирающий любителей вин со всего мира. В это время здесь можно Знаменитое бургундское вино продегустировать престижные вина в столетних погребах, посетить гала-ужины или праздники, организуемые Замками и винными поместьями, одним словом, вкусить радость жизни по-бургундски!

 

Гастрономия:

Будучи столицей вин Бургундии, Бон привлекает самых искусных шеф-поваров: здесь находится, по меньшей мере, 10 ресторанов, внесенных в гид Мишлен.

Ресторан Loiseau des Vignes был открыт Домиником Луазо (Реле Бернар Луазо в Сольё), в самом сердце города Бона. Здесь предлагается уникальная винная карта: каждое из 70 редчайших наименований вин можно попробовать по бокалу.

Кухня, за которую ресторан получил первую мишленовскую звезду, основана на традиционных блюдах Бургундии и авторском почерке шеф-повара Мурада Аддуша.

 

1 день в Боне с Франсуаз Бидо: что посетить, идеи маршрутов, отелей и ресторанов

Франсуаза Бидо, Директор по продвижению офиса по туризму БОН.

Посещение Оспис-де-Бон (Hospices de Beaune) – это, конечно же, absolute must ! с его великолепно сохранившейся средневековой архитектурой и разноцветной крышей.

 

После, советую зайти в Атенеум Виноградников и Вин (lAthénaeumd e la Vigneet du Vin)- это самый большой во Франции книжный магазин, посвященный винной культуре и гастрономии, при которой также находится винный погребок и магазин, где продается все, что связано с вином.

 

Для поклонников творчества Дали я рекомендую Далинеум, музей, который не ожидаешь здесь встретить. Тем не менее, здесь хранится богатая коллекция из 200 произведений Дали. Музей расположен в старинном особняке.

 

Где пообедать:

Le 21 Boulevard, ресторан, размещенный в винном погребке: элегантный декор и отменная кухня. Приятный бонус: невероятно богатая винная карта.

 

Le Jardin des Remparts, занимающий элегантный особняк 1930-х гг. Рафинированная кухня этого ресторана завоевала одну звезду Мишлен, а молодой шеф-повар радует креативными решениями. Приятный бонус: терраса и сад.

 

Виноградники Бургундии После обеда можно взять велосипед и отправиться исследовать Дорогу вин, наслаждаясь зелеными пейзажами и останавливаясь в очаровательных винодельческих деревушках: Поммар (Pommard), Мерсо (Meursault), Вольне (Volnay), Пюлиньи Монтраше (Puligny Montrachet)…

На машине можно отправиться по Дороге Гран-Крю Бургундии, в направлении Нюи Сен-Жорж (Nuits Saint Georges), на север от Бона, с остановкой в знаменитом шато Кло Вужо (Clos Vougeot), принадлежащем когда-то монахам аббатства Сито.  Здесь также можно понять концепцию парцеллизации бургундских виноградников.

 

В От-Кот-де-Нюи (Hautes Côtesde Nuits), в очаровательном местечке Конкёр и Корбуан (Conceur et Corboin) можно посетить Л’Ор-де-Валуа Лосось с трюфелем изысканный обед в Бургундии (L’Ordes Valois), где вам предложат отправиться на «охоту» за трюфелями в компании специально обученной собаки или угостят обедом с «трюфельным» меню (по предварительной записи).

 

Знаменитая горчица в Боне Вернувшись в Бон, посетите Enjoy Fallot, горчичный Бар, где можно попробовать, как традиционные, так и инновационные виды горчицы!

 

 

Информация предоставлена Национальным Агентством по развитию туризма во Франции Atout France

Новости из Франции

!Наш курс валют:
$1=64.10 р.
€1=73.05 р.

Цена дня

Поиск туров по России и ближнему зарубежью

Сочи, Анапа, Геленджик, Крым, Абхазия. Речные круизы. Детские лагеря. Экскурсионные туры. Беларусь, Узбекистан, Кыргызстан, Грузия, Армения, Прибалтика. И многое другое

Открыта продажа туров на прямой чартерный рейс на БАЛИ !

Вылет с 30 октября  2017 г.  по  16 мая  2018 г. на  11 ночей.  Рейс авиакомпании ROYAL FLIGHT.

Новый Год в Анталии! Открыта продажа туров на встречу Нового года!

Вылет 30.12.2017. на 3,7,10 ночей. Отели 3,4,5 *. Авиакомпания «Россия».

 

Поиск круизов по всему миру

Европа, Азия, Черное море, кругосветные путешествия!

Таиланд

 5* от 82000,0 руб. на чел., 4* от 65000,0 руб.  на чел. за 12  ночей

Новости

15 сентября 2017
Cпециальное предложение Ski Special от отеля L'Apogée Courchevel

Франция, Куршевель 1850

12 сентября 2017
Международный гольф-турнир в Биаррице

Специальный гольф-пакет от Hotel du Palais

11 сентября 2017
10 осенних фестивалей, где всем наливают

Согреемся этой осенью!

10 июля 2017
Уикенд в Le Bristol Paris

Самый французский палас Парижа

16 мая 2017
Кулинарные мастер-классы от Мишеля Герара в Les Prés d'Eugénie (Ланды, Франция)

Посвящение в гастрономические тайны Мишеля Герара, обладателя 3 звёзд Мишлен

Все новости Подписка

Статьи о странах

ФранцияПолезная информация

Франция, Горнолыжные курорты ФранцииШамони

Активные туры, Австрия, Германия, Франция, НорвегияГорнолыжный словарь

Визы, Италия, Франция, Австрия, Германия, Венгрия, ФинляндияИнформация об изменениях в порядке выдачи шенгенских виз для поездок с 5 апреля 2010 года

Круизы, ФранцияHirondelle

Все статьи

Отели

Altis Val Vert (Брид ле Бан)

Amelie (Брид ле Бан)

Athena (Брид ле Бан)

Все отели

Фотографии

Франция. ТулузаФранция. ТулузаФранция. ТулузаФранция. ТулузаФранция. ТулузаФранция. Тулуза

Все фото

Отзывы

Франция, Париж, Индивидуальные туры Розовая свадьба в отеле Westin в Париже

Оздоровительные туры, Индивидуальные туры, Париж, Курорт Виши, Франция Виши-Париж. Между нами, девочками, или Во Францию на воды!

Франция, Париж Увидеть Париж и выжить...

Другие отзывы Добавить отзыв

Закрыть окно