Вторник, 23 октября 2018 г.

Baur au Lac

Другие отели города (2)

Все началось в 1844 году, когда австриец Иоганн Баур построил отель в Цюрихе. Первое время отель, больше похожий на большую виллу, играл роль элегантной резиденции для высокопоставленных гостей, путешествующих инкогнито.

Необычайная популярность отеля с первых дней его существования и финансовый успех позволяли владельцам всегда уделять достаточно внимания и средств для поддержания отеля в идеальном состоянии. Это стало фундаментом безупречной репутации отеля. Стоит упомянуть, что с первого дня существования и уже 165 лет отель принадлежит одним владельцам – известной Цюрихской семье Крахт.

Тогда же, в середине 19го века, отель стал непременным местом пребывания в Цюрихе путешествующих членов аристократических европейских семейств. Многие считали себя просто обязанными  погостить там хотя бы раз.

Австрийская императрица Елизавета имела обыкновение проводить здесь лето с сыновьями и шестью десятками приближенных и слуг. Здесь останавливались русские царицы, канцлер Германии Вильгельм Второй, бесчисленные князья, графы и бароны. Не обходили его своим вниманием и люди искусства. Ричард Вагнер представил здесь миру первый акт “Валькирии”, причем пел сам под фортепьянный аккомпанемент Франца Листа. Здесь бывали Антон Рубинштейн и Пласидо Доминго, Марк Шагал и Генри Мур.

События, связанные с пребыванием в отеле многих известных людей, могли бы стать материалом для бесчисленных историй. Могли бы – если бы не строжайшее соблюдение конфиденциальности в отношении своих гостей – еще одна основа безупречной репутации отеля. Но отель не жил чужими историями – он создавал свою собственную историю! В 1853 году здесь был подписан “Цюрихский мир”. А в 1892 году именно здесь Баронесса Берта фон Суттнер убедила шведского промышленника Альфреда Нобеля в необходимости учреждения международной премии мира, той самой знаменитой Нобелевской Премии.

На протяжении всех этих лет отель постоянно совершенствовался, регулярно обновляя интерьеры комнат. Позволим себе упомянуть самые значимые моменты из жизни отеля. 40 лет назад на территории отеля был построен Club Baur au Lac – элитный клуб для избранных и самый модный ночной клуб Цюриха “Diagonal”, вход в который имеют только члены клуба и, конечно, гости отеля. А в 1988 году в городке Урдорф под Цюрихом отелем был построен Baur au Lac Wine Merchants – один из самых больших и современно оборудованных винных погребов в Швейцарии, рассчитанный на 600 000 бутылок. Разбирающимся в винах гостям будет интересно посетить Урдорф и ознакомиться с винной коллекцией отеля, по праву считающейся одной из самых серьезных в Швейцарии!

Но самые важные обновления были сделаны во время полной реконструкции, проходившей в конце 90х гг, которая длилась четыре года. Она гармонично добавила к традиционной элегантности Baur au Lac ультрасовременные технические решения.

За время своего существования отель приобрел множество постоянных клиентов. Они приезжают в отель снова и снова и каждый раз с удовольствием находят здесь для себя что-то новое, но всегда встречаются с сердечным гостеприимством и безупречным швейцарским сервисом.

 течение последнего времени в отеле была проведены самые масштабные реконструкции за всю его историю. Большинство номеров было обновлено с учетом новейших тенденций дизайнерского искусства, а также была создана серия новых апартаментов. С февраля по август 2004 года, был надстроен новый верхний этаж, полностью обновлены 25 комнат, а все техническое оснащение номеров обновлено и проверено. В зоне Reception появились два новых лифта. Учитывая то, что 165-летнее здание представляет немалую историческую и архитектурную ценность, создававшие и реализовавшие проект архитекторы и строители проявили ответственность и уважение ко всему процессу модернизации.

На последнем этаже был надстроен комфортабельный фитнес-центр, отвечающий самым современным требованиям, откуда открывается великолепный вид на Цюрихское озеро. В течение июля и августа 2005 года был полностью обновлен ресторан Rive Gauche, который сейчас предлагает гостям креативное меню с современными тенденциями Mediterranean Grill.

В 2007 году был ре-декорирован бальный зал отеля Le Petit Palais, теперь он (вместе с сообщающимися с ним салонами Salon I и Salon II) могут вместить до 300 человек.

А в начале лета 2009 года в отеле завершилась реновация всех Suites, обращенных к озеру, и ресторана Pavillion в парке отеля, который теперь работает как всесезонный. Также открыта терраса на крыше отеля для небольших мероприятий до 20 человек.

 Знаменитый архитектор Pierre-Yves Rochon создал поистине уникальную концепцию дизайна, которая, в сочетании с непревзойденной кухней в исполнении команды поваров отеля, делает этот ресторан одним из лучших в Цюрихе.

В отеле всего 120 номеров: 75 комнат, 27 Джуниор Сюитов и 18 Сюитов.

Номера отеля сочетают в себе традиционную элегантность интерьеров и прекрасное техническое оснащение: полная звукоизоляция, индивидуальное кондиционирование, электронная система личной и противопожарной безопасности, индивидуальные сейфы, и два телефона в каждом номере. В номерах Джуниор Сюит и Сюит есть CD проигрыватели (у консьержей для Вас широкий выбор CD дисков). После реновации, закончившейся в начале лета 2009 года, все номера оборудованы телевизорами с плоскими экранами (принимают более 40 каналов из разных стран и финансовую информационную службу Блумберга), докинг станцией для iPod, беспроводным Интернетом и бесплатными минибарами. Все номера оформлены в стиле современной классики. Предметы мебели произведены самыми эксклюзивными мебельными фабриками Франции, Италии и Великобритании. Многие из них любовно и с большим вкусом выбраны теперешней владелицей отеля. Просторные и светлые ванные комнаты, отделанные мрамором и оснащенные обогреваемыми полотенцесушителями, весами и феном, придутся по душе всем гостям отеля. Особенное внимание при оформлении номеров уделено созданию простора и использованию природных экологичных материалов.

 

Новогодний вечер, 31.12.2016

НОВОГОДНИЙ ВЕЧЕР, 31.12.2016 Новогодний Бал в банкетном зале Petit Palais & Les Salons

  • Гала ужин из 7 блюд, стоимость 490 CHF с человека, включая бокал шампанского на аперитив
  • Коктейль аперитив в 19:00 (бокал шампанского)
  • Dress code: костюмы и вечерние платья для дам
  • Виртуозная живая музыка в стиле соул, фанк и поп от молодого берлинского коллектива “8 OF CLUBS” с 20:00 во время ужина, танцы
  • Новогоднее Фейерверк-шоу над Цюрихским озером, за которым Вы сможете наблюдать из сада отеля – начало в 00:20

Меню Гала-Ужина

  • Закуска от шефа: Тартар из дублинских креветок с семенами горчицы на карпаччо из лобстера
  • Ассорти из лосося с икрой осетровых
  • Крем-суп из домашней птицы с шампанским и равиоли с начинкой из утиного конфи и цитрусовых
  • Жареные гребешки на савойской капусте с трюфелем, кокосовая эмульсия d'Espello с ароматом Ломо
  • Филе миньон из телятины, приготовленное на медленном огне. Лук-шалот тушеный в красном вине. Картофельные галеты с сушеными томатами и эстрагоном. Сезонные овощи
  • Яблоко и груша под карамелью
  • Новогодние сладости от нашего шеф кондитера

Новогодний Гала – Ужин в ресторане Pavillon

  • Гастрономический Ужин из 11 блюд, стоимость 720 CHF с человека, включая бокал шампанского на аперитив и соответствующие вина во время ужина
  • Коктейль Аперитив в 19:00 (бокал шампанского)
  • Dress code: костюмы и вечерние платья для дам
  • Новогоднее Фейерверк-шоу над Цюрихским озером, за которым Вы сможете наблюдать из парка отеля – начало в 00:20

Меню Гала-Ужина

  • ГРЕБЕШКИ
    Champagne Philipponnat brut, Royale Réserve, Mareuil-sur-Aÿ, France
  • УТИНАЯ ПЕЧЕНЬ И КОПЧЕНЫЙ УГОРЬ
    Riesling Schieferterrassen, Heymann-Löwenstein, Mosel, Germany
  • СЕЛЬДЕРЕЙ
    Pouilly-Fumé Baron de «L», De Ladoucette, Loire, France
  • ДИКИЙ СИБАС С ОСТРОВА ЙЕ ОТ ШЕФА ЛОРАНА ЭПЕРОНА
    Chardonnay Silhouette, Merryvale Vineyards, California, USA
  • ЛАНГУСТИНЫ ИЗ ШОТЛАНДИИ
    As Sortes (Godello), R. Palacios, Valdeorras-Val do Bibei, Galicia, Spain

******

  • КОНСОМЕ ИЗ ФАЗАНА

******

  • ТЕЛЯЧЬЕ СЛАДКОЕ МЯСО ИЗ ШВЕЙЦАРИИ С ЛИСИЧКАМИ
    Fläscher Pinot noir Barrique, H.R Adank, Grisons, Switzerland
  • ОЛЕНИНА ИЗ АВСТРИИ -CROSS THE CHANNEL-
    Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2009, Pauillac, Bordeaux, France

***************

  • ГРЕЙПФРУТ

***************

  • МИНДАЛЬ И АБРИКОС
    Château Raymond-Lafon, Sauternes, Bordeaux, France

Новогодний Ужин в ресторане Rive Gauche

  • Ужин из 5 блюд, стоимость 290 CHF с человека, включая бокал шампанского на аперитив
  • Аперитив в 20:00 (бокал шампанского)
  • Dress code: костюмы и вечерние платья для дам
  • С 20:00 до 4:00 1 Января – в ресторане: DJ Patric Pleasure

Меню Ужина

  • Закуски: Карпаччо и тартар из красного тунца. Васаби-майонез. Икра St.James
  • Суп из корня петрушки. Рулет из сладкого хлеба. Трюфели из Перигора.
  • Перепелиные грудки со свежей утиной печенью. Савойская капуста со сливками. Можжевеловый соус.
  • Миньон из телятины и лобстер. Соус из авокадо. Тушеный в сливочном масле картофель. Грибное фрикасе с травами
  • Ананасы в различном виде

Новогодний Бранч, 01.01.2017 Ресторан Pavillon – только для гостей отеля

  • Стоимость 46 CHF с человека за завтрак «шведский стол»
  • Стоимость 78 CHF с человека за завтрак, включая горячие блюда
  • Начало в 07:00, окончание в 14:00

Ресторан Rive Gauche 

  • Стоимость 68 CHF с человека за завтрак, включая ростбиф и «Кровавую Мэри»
  • Стоимость 98 CHF с человека за завтрак, включая ростбиф и шампанское в неограниченном количестве
  • Начало в 10:00, окончание в 15:00

Расположение

На протяжении многих лет отель Baur au Lac заслуженно считается одним из лучших отелей мира.

Не в последнюю очередь он обязан этому своим исключительным местоположением: в самом центре города, между каналом Шанценграбен и Цюрихским озером. Стоит упомянуть также сад отеля, единственный сад, принадлежащий отелю в городе Цюрих.

Фасад отеля обращен к Цюрихскому озеру и виднеющимся вдали Альпам. До Paraderplatz, центра деловой жизни Цюриха, всего три минуты ходьбы. А знаменитая торговая улица Bahnhofstrasse и вовсе рядом – в нескольких десятках метров. И, конечно, отсюда очень близко до Оперы, концертного зала, театров, музеев, картинных галерей и Старого города.

 

Инфраструктура

Рестораны и бары:

Pavillion – главный ресторан, расположенный в саду отеля на берегу романтического канала Шанценграбен, обладающий самым южным колоритом среди всех ресторанов Цюриха. Предлагает так называемую “contemporary fine dining”, которая представляет из себя современную интерпретацию классической французской кухни, что делает этот ресторан настоящей гастрономической меккой для гостей. В 2009 году в Pavillon была проведена реновация, позволившая сделать его круглогодичным.

Terrasse – открытая терраса ресторана Pavillion, в хорошую погоду – идеальное место для легкого обеда или коктейля на открытом воздухе.

Rive Gauche – Rive Gauche находится на месте знаменитого ресторана Baur au Lac Grill Room, открывшегося в самом начале 20-го века. Великолепный декор этого парадного зала олицетворял собой всю гордость владельцев Baur au Lac за свое детище. Основой нового меню RIVE GAUCHE являются современные тенденции Mediterranean Grill. Клиентов ресторана приятно удивят забавные комбинации свежайших морепродуктов и деревенских продуктов с экзотическими приправами и специями. Винная карта ресторана содержит огромный выбор изысканных вин: от классических до самых редких. Архитектурное решение нового ресторана включает в себя самые современные тенденции дизайна. Модная идея элегантной простоты – Casual – знамя, под которым будет работать новый ресторан отеля, привлекая молодую и энергичную требовательную клиентуру.

American Bar – место, где встречается весь Цюрих! Классическая атмосфера, бочковое пиво самых известных марок, первоклассные вина из винного погреба отеля. Особые ощущения – путешествие по стране виски: Вашему вниманию 100 различных сортов от Auchentochan до Tyrconell!

Ночной клуб Diagonal:

Принадлежащий отелю ночной клуб Diagonal расположен на нижнем этаже Виллы Rosau, отделенной от основного здания отеля каналом Шанценграбен. Только избранная публика (члены Клуба и гости отеля) имеет возможность посещать этот элитарный ночной клуб, открытый до 4 часов утра.

 

Фитнес-центр:

Современный фитнес центр расположен на последнем этаже отеля, откуда открывается панорамный вид на озеро и горы. В распоряжении гостей отеля большой выбор тренажеров Cybex, зона для стретчинга, солярий и просторная открытая терраса.

А также новинка: персональные тренировки в фитнес центре и широкий выбор возможностей для занятий спортом с индивидуальным тренером вне отеля (бег, велосипеды, катание на коньках, плавание, стретчинг, горные и равнинные лыжи, сноуборд).

 

Центр Красоты  и парикмахерский салон Vanity:

Салон красоты Vanity ждет всех, кто хочет поднять себе настроение, восстановить утраченные душевные и физические силы.

Опытные косметологи и массажисты предложат Вам различные виды массажей и лечебно-оздоровительные процедуры для лица и тела. А парихмахеры, известные далеко за пределами Цюриха, помогут Вам и здесь безупречно выглядеть.

 

Бизнес центр:

К услугам гостей отеля – бизнес центр, открытый 24 часа в сутки: компьютеры с выходом в Internet, принтер, факсовый аппарат.

 

Гараж и парковка:

Гости, приезжающие в отель на автомобилях, найдут здесь много больше, чем просто надежную и комфортабельную стоянку! По Вашему желанию, машину помоют, поменяют масло, произведут необходимый мелкий ремонт и заправят бензином. В общем, позаботятся о беспроблемном продолжении Вашего путешествия.

Limousine service:

К Вашим услугам – трансферы от аэропорта и центрального вокзала на комфортабельных Mercedec E и S-клаcсов и BMW.

Гордость отеля – Rolls-Royce Phantom. Этот автомобиль, сочетающий в себе новейшие технические достижения и шарм классического лимузина, поистине достоен гостей Baur au Lac Hotel.

 

Дополнительные услуги, предоставляемые отелем:

  • Консьержи отеля будут рады заказать для Вас такси, арендовать автомобиль с шофером или без, забронировать билеты в театр или столик в ресторане, посоветовать наиболее интересные музеи и картинные галереи, забронировать или переподтвердить авиабилет, предоставить информацию о расписании поездов.
  • Если Вашему ребенку нужна няня, обратитесь к консьержу, он все организует.
  • При необходимости консьержи организуют для Вас визит к врачу.
  • Флористы отеля составят любые букеты и цветочные композиции в соответствии с Вашим заказом.
  • Прачечная отеля в течение одного дня идеально почистит, выстирает и отгладит Вашу одежду.
  • Если вы потеряли багаж, то его поисками займутся консьержи.
  • Консьержи отправят для Вас любые письма или посылки.
  • Служба “room service”отеля – всегда к Вашим услугам. Большой выбор изысканных блюд высокой кухни.
  • Эксперты по винам с радостью помогут Вам выбрать хорошее вино в Baur Au Lac Weinhanadlung – знаменитом винном магазине отеля.

 

Идеи экскурсий в Цюрихе и окрестностях

 

В номере

Deluxe Corner Suite lake view (90 м2)  один из самых роскошных номеров отеля состоит из мраморной прихожей с гостевым туалетом, отдельной гостиной и спальни. Гостиная выходит на озеро, а также на зеленый сад отеля – оазис в самом центре города, и частично на канал В спальне есть отдельная гардеробная, кровать king size и телевизор. Ванная комната в мраморе состоит из большой ванной из черного мрамора, отдельного туалета и душевой кабины с возможность настраивать душ на три различных режима . 

Deluxe River Suite (110 м2) – самый большой suite в отеле. В номере: просторная прихожая, гостиная, спальня, небольшая кухня (с микроволновой печью, кофеваркой и плитой с двумя конфорками), ванная комната с дневным светом (с ванной и душевой кабиной, отдельным туалетом и телевизором), отдельный гостевой туалет и два балкона (в гостиной и спальне) с видом на канал Schanzengraben. В River Suite еcть все для удобства гостей: два телевизора с плазменными экранами (в гостиной и спальне), DVD, докинг станция для iPod, минибар с бесплатными напиткам (включая алкоголь).

Deluxe Suite lake view (70 м2) состоит из отдельной спальни, гостиной и мраморной прихожей. Из окон номера открывается вид на сад отеля и озеро. В спальне стоит второй телевизор с плоским экраном, кровать king size и окна комнаты также смотрят на озеро. Ванная комната в мраморе состоит из большой ванной из черного мрамора, отдельного туалета и душевой кабины с возможность настраивать душ на три различных режима .

River Suite  (65 м2) небольшая гостиная и просторная спальня, разделенные раздвижной дверью. Окна номеров выходят на канал.

City Suite (60 м2) небольшая гостиная и просторная спальня, разделенные раздвижной дверью. Окна номеров выходят на сторону улицы Talstrasse.

Deluxe Junior Suite lake view (60 м2) уютные номера, одна большая комната с мраморной прихожей, состоящая из зоны гостиной с диваном и декоративным камином и зоны спальни с кроватью king size. Все ванные комнаты с дневным светом, отдельным туалетом с биде, большой ванной из черного мрамора и душевой кабиной с возможность настраивать душ на три различных режима .  

Deluxe Junior Suite view to the courtyard (60 м2) просторные уютные комнаты, визуально разделенные на зону спальни и гостиной. Окна номеров выходят в сторону внутреннего дворика отеля.

Junior Suite (50 м2) просторные уютные комнаты, визуально разделенные на зону спальни и гостиной. Окна номеров выходят в сторону внутреннего дворика или канала.

Deluxe Double двухместная комната с видом на внутренний двор или город (30-35 м2) /Одноместная комната с видом на внутренний двор или город (25 м2) – просторная комната, в номере есть бюро, журнальный столик и одно или два кресла.

 

Читать отзывы (0) Добавить отзыв

Фотогалерея

!Наш курс валют:
$1=66.95 р.
€1=77.25 р.

Цена дня

Поиск туров по России и ближнему зарубежью

Сочи, Анапа, Геленджик, Крым, Абхазия. Речные круизы. Детские лагеря. Экскурсионные туры. Беларусь, Узбекистан, Кыргызстан, Грузия, Армения, Прибалтика. И многое другое

Открыта продажа туров на прямой чартерный рейс на БАЛИ !

Вылет с 30 октября  2017 г.  по  16 мая  2018 г. на  11 ночей.  Рейс авиакомпании ROYAL FLIGHT.

Новый Год в Анталии! Открыта продажа туров на встречу Нового года!

Вылет 30.12.2017. на 3,7,10 ночей. Отели 3,4,5 *. Авиакомпания «Россия».

 

Поиск круизов по всему миру

Европа, Азия, Черное море, кругосветные путешествия!

Таиланд

 5* от 82000,0 руб. на чел., 4* от 65000,0 руб.  на чел. за 12  ночей

Консультант – Князева Ольга Сергеевна
ICQ: 269504151,

тел.: 7 343 212 0001 (доб. 112),
e-mail: olga@mirtravel.com
Skype: kniazeva.olga

Консультант – Баранова Екатерина Витальевна


тел.: 7 343 2120001 (доб.105),
e-mail: ekaterina@mirtravel.com

Статьи

Швейцария, ЦюрихИдеи различных экскурсий в Цюрихе и окрестностях

Полезная информация, ШвейцарияПолезная информация

Горнолыжные курорты Швейцарии, ШвейцарияСанкт-Мориц

Женева, ШвейцарияСобытия в Женеве

Лугано, ШвейцарияИдеи развлечений в Лугано и его окрестностях

Все статьи

Фотографии

Швейцария. Женева. Мост Монблан и Женевский фонтанШвейцария. ЖеневаШвейцария. ЖеневаШвейцария. ЖеневаШвейцария. ЖеневаШвейцария. Женева

Все фото

Отели

Baur au Lac

The Dolder Grand

Badrutt’s Palace (Санкт Мориц)

Все отели

Закрыть окно